谷戸と山鎌倉に夏がやってきました。町の中は暑くても、谷戸や山に入ると、涼しい風がわたってきます。自然のなかで子どもたちは元気に走りまわっています。
根っこがはり出した崖も格好の遊び場です。
動植物が大きく育ってきました。「あ、クモ」「バッタがいたよ」発見すると、大きな声でみんなにお知らせ。小さい組の子どもも、身ぶり手ぶりやたどたどしい言葉で、仲間と感動をわけあいます。畑夏野菜が収穫期を迎え、毎週のように畑へでかけています。
キュウリ。
ゴボウ。ジャガイモにタマネギ、などなど。朝、みんなで収穫したものを、料理当番の母たちが調理して、昼食時に届けます。素揚げ、天ぷら、蒸しただけといった調理法で、採れたての甘さ、みずみずしさを楽しみます。家では野菜嫌いという子どもも、競うように手をのばすから不思議です。
この日は、ゴボウの天ぷら。みんなでペロリと平らげました。
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